El descaste de conejos apareció durante la década de los cincuenta como medida de defensa frente a la mixomatosis, queriendo eliminar la población de conejos enfermos y minimizando así la propagación del virus; ese fue el primer motivo de la creación del descaste de conejos. Por otra parte, también es sabido que en las zonas […]

A pesar de mi condición de perdicero nato no dejo de reconocer mi atracción por las liebres, que tanto desprecio se ha ganado en su larga vida. Hagamos memoria de ésto y adentrémonos en los secretos de la caza de esta singular especie cinegética. Desde que tengo uso de razón la carne de este animal, […]

La media veda nos brinda la oportunidad de abatir varias piezas o especies muy diferentes en su comportamiento, y por lo tanto diferentes formas de cazarlas. Codorniz, tórtolas y torcaces pueden ser cazadas en una misma jornada. Tal y como su título indica, en este post nos centraremos en la caza de la codorniz. Es […]